Tekirdağ’da Aflatoksinli Fıstık Operasyonu

Tekirdağ’ın Ergene ilçesinde, TEM Otoyolu’nda durdurulan bir minibüste yapılan aramada, baklava yapımında kullanılmak üzere kıyılmış 2 ton Antep fıstığı ele geçirildi. Yapılan incelemeler sonucunda bu fıstıklarda aflatoksin tespit edildi.

OPERASYON DETAYLARI

Tekirdağ Otoyol Jandarma Komutanlığı ekipleri, Ergene ilçesi sınırları içinde kapalı kasa bir minibüsü durdurdu ve arama yaptı. Aramada, koliler içerisinde baklava yapımında kullanılan kıyılmış Antep fıstığı bulundu. Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri olay yerine gelerek inceleme yaptı. İnceleme sonucunda irsaliyesi ve faturası olmayan fıstıklardan numune alındı. Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nde yapılan inceleme sonucu fıstıklarda aflatoksin B1 ve total aflatoksin tespit edildi. Minibüste bulunan yaklaşık 2 ton ürüne el konuldu.

KANSEROJEN MADDE İÇERİYOR

Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Süleymanoğlu, jandarmanın dikkati sayesinde 2 ton Antep fıstığının ele geçirildiğini belirtti. “Bunların izlenebilirliği olmayan, etiketi bulunmayan madde olduğundan hemen numunemizi aldık. Yapılan analiz sonucunda içinde aflatoksin dediğimiz kanserojen madde çıkmış bulunmaktadır. Bu nedenle 2 tona yakın aflatoksin içeren Antep fıstığını imha edeceğiz,” dedi.

BÜYÜK TEHLİKE ÖNLENDİ

Süleymanoğlu, ürünlerin piyasaya sürülmeden ele geçirildiğini belirterek, “Bu ürünleri yakaladığımızda gideceği yer belli değildi. Herhangi bir işletmeye gidilip satılabilirdi ucuz fiyata. Bu 2 tona yakın Antep fıstığıyla 40 ton civarında baklava üretilebilirdi. Kanserojen madde içeren 40 ton baklavayı halkımızın tüketmesini engellemiş olduk,” diye konuştu. Kaynak: DHA (Demirören Haber Ajansı)

---