Alaçatı Ot Festivali Uluslararası Unvanıyla Başlıyor

İzmir’in Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen Alaçatı Ot Festivali, 15’inci yılında ilk kez uluslararası unvanıyla gerçekleştiriliyor. Festivalin lansman toplantısında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, “Festivalimiz bu yıl ilk defa uluslararası unvanını kazandı. Dolayısıyla 15’inci yılını kutlayan Alaçatı Ot Festivali bu yıl aynı zamanda uluslararası unvanında da ilk yılını gerçekleştiriyor olacak” dedi.

ULUSLARARASI BOYUT KAZANIYOR

Alaçatı Ot Festivali, “Köklerden Dünyaya” temasıyla Dünya Şefler Birliği (World Chefs) akreditasyonuyla uluslararası boyut kazanıyor. Festival, 20-26 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek ve Ege’nin şifalı bitkilerini dünya sahnesine taşıyacak. İzmir lansmanı Arkas Sanat Alaçatı’da gerçekleştirilen festivalde tanıtım videosu izlenildi.

GASTRONOMİ ODAĞI YENİDEN CANLANIYOR

Denizli, “Biz de devraldığımız bu mirası en iyi şekliyle devam ettirmek istiyoruz. Uzun yıllardır gastronomi odağının biraz azaldığına ilişkin eleştiriler geliyordu. Bu sebeple bu sene uluslararası unvanımızı gastronomi alanında almış olduğumuz için ilk 3 günü yalnızca yemek yarışmalarına ayırdık. Yaklaşık 13 ülkeden 50 yabancı şefimizi ağırlayacağız.” dedi. Festivalin son 3 günü ise klasik Alaçatı Ot Festivali olarak konserler, eğlenceler ve atölyelerle dolu geçecek. Ziraat mühendisleri bölge otlarını tarif edecek ve anlatacak. Her yaştan misafirin kendine uygun bir parça bulacağı bir festival düzenlenecek.

KÖRMEN YILI

Bu yılın otu olarak seçilen ‘körmen’, bölgede en çok yetişen otlardan biri olarak dikkat çekiyor. Denizli, “Körmen çok değerli bir otumuz ve eşsiz tariflerle bunu deneyimleyeceğimize eminim” dedi. Lansman konuşmalarının ardından tadım etkinliği düzenlendi. Kaynak: DHA (Demirören Haber Ajansı)

---